3 RESEP Membuat Pangsit Kuah Rebus Jadi Sajian Lezat dan Hangat, Bikin Sup Pangsit Jahe

- 1 batang daun bawang, potong bulat 1 cm

Cara membuat:

Isi, aduk rata ayam cincang, bawang putih, tepung sagu, kecap ikan, garam, merica, gula dan minyak wijen, lalu aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri isi, lipat dua, lalu lipit-lipit.

Rebus pagsit dalam air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kuah, rebus kaldu ayam, seledri, bawang putih dan jahe sampai mendidih dan harum.

Tambahan wortel dan buncis. Masukkan garam, merica dan gula, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan pangsit rebus dan daun bawang, aduk rata, dan masak sampai matang.

2. Pangsit sayur kuah

Bahan:

-100 gram caisim, dipotong-potong seduh

-2 batang daun bawang kecil, iris halus

-2 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar

-10 lembar kulit pangsit

Bahan Isi: