Resep Masakan Rumahan
4 Resep Memasak Aneka Gulai, dari Bahan Ikan Kakap, Ayam, Daging Sapi dan Daun Singkong
Kumpulan resep masakan gulai berbagai kreasi, dari bahan ayam, daging sapi, ikan kakap dan daun singkong.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Gulai adalah masakan berkuah santan berwarna kuning dari hasil rempah-rempah sebagai bumbunya.
Gulai biasanya terbuat dari daging kambing dan biasa disajikan dalam perayaan-perayaan hari besar.
Namun tau kah kamu jika gulai dapat dikreasikan dengan berbagai bahan selain daging kambing?
Berikut kumpulan masakan serba gulai dari bahan dasar ikan kakap, ayam, daging sapi dan daun singkong.
1. Gulai ikan kakap
Durasi: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan kakap ukuran sedang, potong 3 bagian
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sendok teh garam
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun kunyit, ikat
2 lembar daun salam