3 Resep Memasak Capcay, Menu Sayuran Sehat untuk Teman Malam Minggu di Rumah Aja

100 gram jamur kancing, belah 2 bagian

1 bonggol kecil kembang kol, potong perkuntum

5 batang caisim, potong-potong

100 gram sawi putih, dibagi 2 bagian, dipotong-potong

2 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap asin

2 sendok teh saus tomat

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok teh merica hitam kasar

500 ml air

1 sendok makan tepung sagu dilarutkan bersama 2 sendok makan air

1 sendok teh minyak wijen

2 batang daun bawang, diiris serong