Cara Menyimpan Buah dan Sayuran Tetap Awet Meski Tanpa Kulkas: Ada Trik untuk Jeruk & Nanas

Juga, karena seluruh kulkas dan produk lainnya akan mulai berbau seperti bawang.

Yang harus Anda lakukan adalah menyimpannya dalam keranjang kawat karena memiliki ventilasi yang baik.

Dengan cara ini, mereka akan tetap segar selama berbulan- bulan.

Jangan pernah menyimpan bawang bersama dengan kentang, karena mereka akan cepat rusak.

• Menjaga roti tetap segar dan bebas jamur lebih lama

Wadah plastik, bungkus, dan tas adalah pilihan terburuk untuk menyimpan roti.

Cara terbaik adalah membungkusnya dengan handuk dapur bersih dan menyimpannya dalam kotak roti atau microwave.

Ini akan membantu membuat tekstur roti tetap lembut.

• Menjaga nutrisi wortel

Jika wortel yang Anda beli memiliki batang atasnya, potong sebelum disimpan.

Batang akan mengambil semua nutrisi penting dan kelembaban wortel.

Tanpa batang, wortel akan tetap segar dan sehat untuk periode yang jauh lebih lama.

Selain itu, hindari menyimpannya di kantong plastik dan letakkan saja di laci kulkas.

• Menjaga jamur tetap segar

Jika Anda membeli jamur dalam wadah plastik, segera keluarkan dari wadah.

Cuci kotoran yang tersisa dan keringkan.

Setelah kering, bungkus dengan handuk kertas dan masukkan ke dalam kantong kertas.

Simpan di kulkas sampai Anda menggunakannya.

• Menjaga daging tetap segar tanpa membekukannya

Jika Anda tidak ingin membekukan daging dan berencana menggunakannya dalam beberapa hari ke depan, maka ada solusi sederhana.

Tempatkan potongan daging dalam wadah plastik dan isi dengan minyak zaitun.

Minyak akan mengawetkan daging dan pada saat yang sama, membuatnya lebih enak, Anda dapat menggunakan kesempatan ini untuk mengasinkan dan menambahkan bumbu apa pun yang Anda suka.

Tapi ini hanya akan membuat daging segar hingga 3 hari dan itu tidak berlaku untuk daging sapi giling.

• Menyimpan keju feta dalam air garam

Cara terbaik untuk menyimpan keju feta adalah dengan menyimpannya di dalam rendaman air garam.

• Menjaga lemon tetap segar selama sebulan

Lemon harus disimpan dalam kantong plastik di kulkas.

Dengan cara ini, mereka akan tetap segar hingga satu bulan.

Hanya saja, jangan menumpuknya karena mereka masih membutuhkan ruang yang cukup untuk mengalirkan udara.

Ingatlah bahwa jika Anda menjaga lemon pada suhu kamar, mereka akan tetap segar selama satu minggu.

• Menjaga pisang tetap segar

Agar pisang tetap segar, bungkus batangnya dengan plastik.

Ini mungkin terlihat terlalu sederhana tetapi ini adalah trik yang akan membuat Anda terkejut.

Sekarang pisang Anda tidak akan menjadi lembek dan menghitam karena proses pematangan akan melambat secara signifikan.

Ingatlah untuk membungkus kembali batang ketika Anda mengambil satu pisang.

(Nakita.ID/ Kirana Riyantika, TribunStyle.com/Vega)

Sebagian artikel ini telah tayang di Nakita dengan judul Tak Punya Kulkas? Jangan Khawatir, Ini Cara Menyimpan Buah dan Sayuran Tetap Awet dan Segar Meski Tanpa Kulkas