Cara Menyimpan Buah dan Sayuran Tetap Awet Meski Tanpa Kulkas: Ada Trik untuk Jeruk & Nanas

Jadi, jangan campurkan bahan makanan penghasil gas etilen dengan bahan yang sensitif terhadap etilen ya, Moms.

Baca juga: 5 Cara Jitu Menyimpan Pisang agar Tidak Cepat Busuk, Tak Perlu Kulkas, Cukup dengan Trik Ini

Tepat dalam mencuci bahan makanan

Punya kebiasaan mencuci buah dan sayur sebelum disimpan?

Hentikan kebiasaan ini sekarang juga, Moms.

Sebaiknya, Moms mencuci buah dan sayuran hanya sesaat sebelum dikonsumsi saja.

Sebab, mencuci buah dan sayur sebelum menyimpannya bisa menyebabkan jamur.

Tempat penyimpanan

Sayuran hijau diketahui bisa kehilangan kesegaran dengan cepat.

Supaya sayuran lebih awet sebaiknya simpan ke dalam kantong yang berisi sedikit lubang udara, lalu tutup rapat.

Sedangkan untuk menyimpan bawang putih jangan disimpan ke dalam plastik.

Sebab, ini bisa menyebabkan bawang putih mudah berjamur.

Sebaiknya letakkan bawang putih di atas kertas supaya lebih tahan lama.

Simpan jeruk dalam tempat gelap

Beberapa buah seperti jeruk, lemon, jeruk keprok, dan jeruk nipis punya ketahanan simpan yang lama.