Takut Kolesterol Naik Setelah Santap Daging Kurban? Atasi dengan Meminum 5 Jus Buah Ini

Vitamin C tidak hanya bekerja membantu mencegah penumpukan kadar kolestrol LDL, tetapi juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.

Apel

Apel memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol.

Salah satu bagian dari buah apel yang bisa menurunkan kolesterol adalah kulitnya.

Dalam kulitnya mengantung pektin, dimana pektin bekerja menyerap kolesterol dan lemak jahat di dalam usus halus, untuk dibawa keluar tubuh lewat urin dan feses.

Apel juga mengandung vitamin dan antioksidan polifenol yang membantu mengurangi peradangan.

Pepaya

Pepaya juga bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kadar kolesterol HDL, yang juga tinggi antioksidan seperti likopen, Vitamin C, dan Vitamin E.

Kolestrol bisa menempel pada pembuluh darah jika terjadi oksidasi, hingga akhirnya berkumpul membentuk plak dan menutupi pembuluh darah.

Vitamin E dan C pada pepaya akan menyatu dengan enzim yang disebut paraxonase yang akan menghambat terjadinya oksidasi kolesterol di dalam pembuluh darah.

Pir

Buah pir memiliki kandungan air dan serat alami yang sangat tinggi.

Satu buah pir bisa mencukupi 16 persen kebutuhan serat harian.

Bahkan, nilai serat buah pir diketahui lebih tinggi daripada buah apel.

Jenis serat yang terdapat dalam pir adalah pektin.