3 RESEP Kreasi Wingko Babat Rasa Pisang, Coklat Keju, Camilan Tradisional yang Bisa Dimasak di Rumah

-5 Sdm gula pasir

-1/4 Sdt garam

-1/4 Sdt vanili 

-2 Buah pisang raja

-50 Ml air kelapa

-25 Ml santan

Cara membuat:

1. Dalam wadah campurkan semua bahan, kecuali air kelapa dan santan, aduk hingga rata.

2. Lalu masukkan air kelapa dan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung/dibentuk.

3. Tambahkan pisang raja yang telah dipotong kecil aduk lagi hingga menyatu.

4. Bentuk bulat dan pipihkan hingga adonan habis.

5. Panaskan teflon lalu panggang dengan api kecil, sambil di bolak balik hingga ke dua sisi nya matang.

Sajikan setelah matang

3. Wingko babat coklat keju

Bahan:

• 150 gram tepung ketan putih
• 300 gram kelapa parut kasar
• 1/8 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 200 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 150 gram santan kental instan
• 100 gram keju cheddar, parut
• 100 gram meses