Resep Masakan Rumahan
5 RESEP Masakan Balado, dari Bahan Telur, Terong, Ayam, Petai dan Cumi, Favorit Keluarga di Rumah
Kumpulan resep masakan balado, dari bahan telur, petai, ayam, terong dan cumi.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
2. Daging Balado Petai
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram daging sandung lamur, direbus matang, dipotong lebar tipis
10 mata petai, masing-masing dibelah 2 bagian
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Kasar:
7 butir bawang merah
