Resep Masakan Rumahan
4 RESEP Jajanan Pasar yang Mudah Dimasak di Rumah: Gandos, Nagasari, Kue Cucur Gula Merah
Inilah 4 resep jajanan tradisional yang mudah dimasak di rumah, gandos, nagasari, kue cucur gula merah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
- Gula halus
Cara membuat:
1. Kukus sebentar kelapa parut, lalu dinginkan di lemari es.
2. Campur tepung beras, santan, garam, dan kelapa parut, lalu aduk rata.
3. Tuang ke dalam cookies pan/ panci khusus cetakan kue, isi hampir penuh, tutup panci.
4. Masak hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan, lalu angkat dan sajikan dengan dilumuri gula halus.
3. Nagasari
BAHAN:
1. 200 gr Tepung beras
2. 150 gr Tepung Maizena
3. 2 lembar Daun Pandan
4. 50 gr Gula Pasir
5. 1 sdt Vanili Bubuk
6. 250 ml Santan Kental
7. 1 sdt Garam
