Ramadhan 1442 H - 4 Resep Olahan Tumis Brokoli, Menu Sehat untuk Sahur dan Buka Bersama Keluarga

3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak 11/2cm

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

200 ml air

1 sendok teh maizena larutkan di dalam 1 sendok teh air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Tumis Jagung:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan bakso sapi. Aduk rata.

2. Tambahkan brokoli, putren, dan jagung. Aduk rata.

3. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga matang.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

2. Cah Brokoli Tahu Udang

Sajian Sedap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi