RESEP Masakan Rumahan Lele Goreng Kremes & Ayam Goreng Kremes, Menu Praktis untuk Hidangan Keluarga

2. Celup ayam yang sudah dingin ke bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

3. Goreng sisa bahan kremesan sampai matang.

Minyak goreng bekas memang masih bisa digunakan untuk menggoreng kembali.

Sayangnya minyak goreng bekas ini biasanya berwarna hitam.

Tapi tenang saja, ternyata sangat mudah membuat minyak goreng bekas menjadi jernih kembali.

Berikut tips membuat minyak goreng bekas jadi jernih kembali:

1. Nasi

Nasi bisa mengatasi minyak goreng bekas

Tahukah Anda kalau nasi bisa membuat minyak jernih kembali?

Kita bisa memanfaatkan nasi sisa kemarin yang dikepal menjadi bola.

Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak yang kotor yang panas.

Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.

Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.

2. Kentang

Sajian Sedap

Kentang juga bisa membersihkan minyak yang kotor.

Caranya hampir sama dengan nasi, hanya kentang dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu.

Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.

Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai masak kembali.

3. Kulit pisang

Bagaimana bisa kulit pisang membersihkan minyak kotor?

Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.

Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.

Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.

Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.

Tidak sulit kan, menemukan bahan rahasia di atas?

Hanya dalam sekejap, pasti minyak yang kotor bisa kembali bersih dan bisa dipakai masak kembali. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Sumber: Sajian Sedap