RESEP Masakan Rumahan Lele Goreng Kremes & Ayam Goreng Kremes, Menu Praktis untuk Hidangan Keluarga

TRIBUNSTYLE.COM - Membuat menu masakan sehari-hari memang terkadang membingungkan.

Jika bingung ingin memasak apa, resep ayam goreng kremes dan lele goreng kremes bisa menjadi menu pilihan untuk makan bersama keluarga.

Untuk membuatnya juga sangat mudah dan praktis.

Tertarik untuk memasak ayam goreng kremes dan lele goreng kremes?

Berikut resep lele goreng kremes dan ayam goreng kremes yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

Baca juga: RESEP Memasak Cake Gulung & Prol Tape di Rumah, Ini Tips Bikin Kue Tetap Lembut dan Tidak Keras

Baca juga: RESEP Buat Sambal Bawang, Terasi & Matah ala Rumahan, Simak Tips Memasak Sambal Agar Tidak Bau Langu

Resep lele goreng kremes

Durasi 45 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 4 ekor ikan lele
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis
2. Bumbu perendam:
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 250 ml air
3. Bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm kunyit bakar
• 2 butir kemiri, sangrai
4. Bahan kremesan:
• 250 ml air rendaman
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 50 gram tepung beras
• 15 gram tepung sagu

Cara Membuat Lele Goreng Kremes:

1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih.

2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.

3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit. Tiriskan.

4. Aduk rata bahan kremesan.

5. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.