Resep Masakan Rumahan
ANEKA Resep Masakan Rumahan Tempe, Jadi Tumis & Gorengan, Simak Ciri-ciri Tempe yang Harus Dihindari
Kumpulan resep masakan rumahan dari bahan dasar tempe, ditumis, goreng hingga orek, lengkap dengan ciri-ciri tempe yang harus dihindari.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
3 buah cumi asin, iris tipis
3 buah cabai hijau besar, iris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan kecap manis
300 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tempe Kacang Panjang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cumi asin. Aduk rata. Tambahkan cabai hijau. Masak sampai layu.
3. Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
