Resep Masakan Rumahan
Resep Masakan Rumahan Semur Tahu dan Tempe, Ada Cara Membuat Kuahnya Bisa Gurih Banget Seenak Warteg
Resep semur tahu dan tempe, ada cara membuat kuahnya seenak dan gurih seperti di warteg.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-1 lembar daun salam
-1/2 sendok teh pala bubuk
-5 sendok makan kecap manis
-1/2 sendok teh garam
-700 ml air
-2 sendok makan minyak untuk menumis
-2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
-4 siung bawang putih
-4 butir kemiri, disangrai
-1 sendok teh ketumbar
-1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Semur Tahu Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai
harum.
2. Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk sampai
terbalut bumbu.
