Resep Masakan Rumahan
Resep Nasi Goreng Bayam & Nasi Goreng Siram, Masakan Rumahan Praktis, Ada 4 Tips Nasi Tidak Lengket
Resep membuat nasi goreng bayam dan nasi goreng siram, dilengkapi dengan tips agar nasi tidak mudah lengket dan menggumpal.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
-100 gram daun bayam, blender dengan 100 ml air
-1/2 sendok teh garam
-1 sendok makan kecap ikan
-1/4 sendok teh merica
-2 butir telur, kocok lepas
-4 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm
-1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
-5 buah bawang merah, goreng
-4 siung bawang putih, goreng
-4 butir kemiri, digoreng
-1 sendok teh ebi, goreng
Cara membuat Nasi Goreng Bayam:
1. Didihkan air, air bayam, dan garam. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan.