5 Jenis Makanan yang Baik dan Ramah bagi Penderita Diabetes, dari Ikan hingga Stroberi

TRIBUNSTYLE.COM - Inilah sederet makanan yang baik dan ramah bagi penderita diabetes, dari ikan hingga stroberi.

Penyakit diabetes adalah penyakit kronis yang terjadi karena tubuh mengalami gangguan dalam memproses glukosa darah.

Secara umum, ada dua tipe diabetes yaitu tipe 1 dan tipe 2.

Diabetes tipe 1 terjadi karena tubuh tidak bisa memproduksi insulin sehingga penderitanya membutuhkan suntikan insulin setiap hari.

Sementara diabetes tipe 2, penderitanya masih dapat memproduksi insulin tetapi sel-sel dalam tubuhnya tidak bisa merespon dengan baik.

Mengontrol asupan makanan yang baik adalah langkah yang utama dalam mencegah dan mengontrol gula darah.

Nah, dilansir dari Healthline, inilah 5 makanan yang baik dan ramah bagi penderita diabetes, baik tipe 1 dan tipe 2.

• 7 Makanan Ini Sehat Dikonsumsi, Bisa Rusak Ginjal Jika Berlebihan, dari Alpukat hingga Jeruk

• Tak Main-Main, Ini 5 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan Tubuh, Cegah Diabetes & Turunkan Kolesterol

1. Ikan Berlemak

Beberapa orang menganggap ikan berlemak sebagai salah satu makanan tersehat di planet ini.

Salmon, sarden, hingga mackerel adalah sumber asam lemak omega-3 DHA dan EPA, yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan jantung.

Ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang membantu Anda merasa kenyang dan membantu menstabilkan kadar gula darah.

Sebuah studi pada 68 orang dewasa dengan kelebihan berat badan dan obesitas menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi ikan berlemak mengalami peningkatan yang signifikan dalam kadar gula darah pasca makan.

2. Alpukat

Alpukat memiliki kurang dari 1 gram gula, sedikit karbohidrat, kandungan serat tinggi, dan lemak sehat.

Dengan demikian, Anda tak perlu khawatir mengonsumsi buah tersebut.

Itu tidak akan meningkatkan kadar gula darah pada tubuh Anda.

Sebuah studi menunjukkan alpukat memiliki khasiat khusus untuk mencegah diabetes, meski diperlukan lebih banyak penelitian terkait hal itu.

3. Telur

Telur memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa makan sarapan telur tinggi lemak dan rendah karbohidrat dapat membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah sepanjang hari.

Penelitian yang lebih lama telah menghubungkan konsumsi telur dengan penyakit jantung pada penderita diabetes.

Pastikan untuk makan telur utuh, karena nutrisinya lebih banyak ditemukan pada kuning telur daripada putihnya.

4. Brokoli

Sayuran brokoli juga dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Hal ini tentu sangat bermanfaat jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Satu studi menemukan bahwa mengonsumsi brokoli menyebabkan penurunan 10 persen glukosa darah pada penderita diabetes.

Penurunan kadar glukosa darah ini kemungkinan disebabkan oleh sulforaphane, bahan kimia dalam sayuran silangan seperti brokoli.

5. Stroberi

Salah satu buah bergizi yang baik dimakan bagi penderita diabetes adalah stroberi.

Buah populer ini kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai antosianin, yang memberi warna merah pada mereka.

Antosianin telah terbukti mengurangi kadar kolesterol dan insulin setelah makan.

Kandungan itu juga dapat mengontrol gula darah dan faktor risiko penyakit jantung untuk diabetes tipe 2.

(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)

BACA JUGA:

• Cegah Diabetes Sejak Dini, Ini 5 Cara Sederhana yang Bisa Dilakukan untuk Kendalikan Gula Darah

• 6 Makanan Terbaik untuk Penderita Diabetes dari Buah, Sayur hingga Bumbu Dapur Pilihan