6 Teknik Menyimpan Daging Kurban Tanpa Harus Dimasukkan Lemari Es, Bisa Awet Sampai Berminggu-minggu
Ternyata begini cara menyimpan daging kurban tanpa harus dimasukkan ke kulkas, malah bisa awet berminggu-minggu.
Penulis: Delta Lidina
Editor: vega dhini lestari
lihat foto
Larutan garam bisa ditempatkan di toples maupun baskom yang muat dimasuki daging.
Selain awet, daging pun juga memiliki rasa lebih sedap.
6. Peletakan daging
Setelah kamu mengawetkan dengan cara-cara di atas, sekarang perhatikan tempat peletakan dagingnya.
Hindari meletakkan daging di tempat yang kotor, apalagi tanah.
Di tempat yang tidak bersih, mikroba da bakteri bisa berkembang biak 10 ribu hingga 100 ribu kuman per menit.
Sebagian besar cara di atas, kamu hanya membutuhkan garam.
Terbukti mineral yang terkandung dalam garam bisa mengawetkan daging sehingga membuatnya tahan lama. (Delta Lidina/TribunStyle.com)
BACA JUGA:
• Ingin Turunkan Kolesterol Setelah Konsumsi Banyak Daging? 6 Makanan Enak Ini Bisa Jadi Andalan
• Sudah Berhari-hari Makan Daging Idul Adha? Konsumsi Juga 8 Buah Ini untuk Turunkan Kolesterol
