Idul Adha 2020
Inspirasi Olahan Khas Idul Adha, Rencanakan Mau Masak Apa di Hari Raya: Tengkleng, Tongseng, Semur
Inspirasi olahan khas Idul Adha: tengkleng, tongseng, rendang, semur, dan sate. Rencanakan menu hari rayamu mulai sekarang.
Penulis: Hanna Suliatun
Editor: Suli Hanna
Pastikan daging diolah dengan baik agar tak amis.
Sajian khas Sumatera Barat ini punya cita rasa pedas dan gurih karena santan.
Rendang cukup variatif, bisa berkuah maupun kering.
Namun, pastikan kamu punya cukup waktu untuk membuat rendang.
Proses memasak rendang relatif cukup lama.
Hal ini untuk memastikan bumbu akan meresap ke dalam daging dengan sempurna.
Sate

Sama seperti rendang, sate juga tak asing di lidah orang Indonesia.
Beda dari masakan yang sudah disebut tadi, cita rasa sate agak berbeda.
Yup. Sate memang harus dibakar,
Kalau kalian ingin menyajikan sate di Idul Adha, pastikan benar-benar membakarnya hingga matang.
Sate yang tak sempurna pemabarannya bisa membahayakan kesehatan.
Siapkan bumbu kacang dan kecap manis.
Voila, sate saat Idul Adha siap dinikmati.
Tongseng
