Inspirasi Olahan Khas Idul Adha, Rencanakan Mau Masak Apa di Hari Raya: Tengkleng, Tongseng, Semur

Hal ini terjadi karena bahan dasar tengkleng adalah tulang.

Santap tengkleng dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.

Voila, santapan tengkleng pun jadi lebih nikmat.

Semur

Selain tengkleng, makanan yang sering disajikan saat Idul Adha adalah semur.

Olahan daging ini merupakan kuliner khas Betawi.

Penampilan semur adalah hitam pekat.

Warna ini didapat dari kecap yang ditambahkan pada kuah.

Tak hanya manis kecap, semur juga kaya rasa karena rempah-rempah.

Biasanya, semur disajikan dengan bawang goreng makanan pendamping yang gurih seperti emping

Kamu bisa menambahkan kentang dalam semurmu agar masakan makin enak.

Rendang

Rendang tentunya bukan makanan yang asing buat lidah orang Indonesia.

Rendang selalu jadi juara di acara-acara besar baik dalam hajatan maupun hari raya.

Di momen Idul Adha, rendang juga tak urung jadi sajian andalan.