Cara Menyimpan Buah dan Sayur agar Tahan Bertahun-tahun, Buah Berry Hingga Wortel

TRIBUNSTYLE.COM - Jangan buru-buru dibuang, buah dan sayur ini ternyata dapat disimpan lama hingga bertahun-tahun, begini caranya.

Saat ini gerakan zero waste menjadi gencar karena selain meminimalkan sampah, kita tidak akan membuang-buang makanan.

Jadi penting untuk menjaga makanan yang kalian miliki selama mungkin.

Terkadang, yang diperlukan hanyalah mengetahui cara menyimpannya dengan benar.

Sushi diciptakan sebagai cara untuk menjaga agar ikan dapat dimakan lebih lama.

• 10 Tips Merawat Tanaman Hias, Disiram Air Bekas Mencuci Beras Hingga Pupuk Ampas Kopi

• Tips Membuat Burger yang Sehat Sendiri di Rumah, Perhatikan Bahan dan Cara Memasak

Melansir dari Bright Side, Tribunstyle membantu untuk memberikan informasi makanan yang dapat bertahan lama dengan cara penyimpanan yang benar.

1. Berry: Cuci dan bekukan.

Buah beri bisa menambah rasa pada banyak hidangan dan bisa membuat smoothie yang enak dalam keadaan darurat, tetapi mereka tidak bertahan terlalu lama.

Satu pengecualian adalah buah beku yang bisa bertahan sekitar satu tahun.

Saat membekukan beri, mereka harus dibersihkan dalam air dingin dan dikeringkan untuk menghindari pembusukan.

Masukkan ke dalam kantong plastik sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

2. Sayuran: Acar.

Membekukan bukanlah satu-satunya cara untuk mengawetkan sayuran.

Pengawetan mereka juga merupakan cara klasik untuk menjaga agar makanan lebih tahan lama dari biasanya.

Semua jenis sayuran dapat diasinkan, mentimun yang paling terkenal, yang hanya dikenal sebagai "acar" yang umumnya bertahan sekitar 2 tahun.