5 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali, Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan
Berikut ini adalah berbagai makanan yang tidak boleh dipanaskan karena bisa menyebabkan masalah kesehatan.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Suli Hanna
lihat foto
Bayam mengandung nitrat yang jika dipanaskan secara terus menerus akan berubah menjadi nitrit, nitrit inilah yang bisa meningkatkan risiko kanker.
- Santan
Masakan Indonesia banyak yang menggunakan santan dalam kuahnya.
Tentu saja makanan berkuah akan lebih nikmat apabila dimakan dalam keadaan yang masih panas.
Tetapi memanaskan santan akan menimbulkan bahaya karena mengandung lemak yang akan berubah menjadi lemak jahat jika dipanaskan berkali-kali. (TribunStyle.com/Anggie)
• Suka Makanan Manis Tapi Takut Gemuk & Diabetes? Ini 5 Cara Mengimbangi Konsumsinya Agar Tetap Sehat
• 6 Jenis Makanan yang Mampu Menurunkan Kadar Gula Darah, Baik Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes
• 5 Makanan yang Paling Sering Menyebabkan Alergi, dari Produk Susu hingga Ikan
