7 Jenis Sayuran yang Kaya Akan Protein Nabati, dari Kentang hingga Bayam
Asupan protein bisa didapatkan dari sayuran atau yang disebut dengan protein nabati, berikut ini adalah sayuran yang kaya akan protein nabati.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Asupan protein bisa didapatkan dari sayuran atau yang disebut dengan protein nabati, berikut ini adalah sayuran yang kaya akan protein nabati.
Setiap harinya, tubuh memerlukan asupan protein yang bisa didapatkan dari produk hewani dan nabati.
Asupan protein banyak didapatkan dari hewan seperti daging, susu dan telur.
Tetapi untuk orang yang menjalankan gaya hidup vegan, perlu juga memenuhi kebutuhan protein dari sumber nabati.
Protein digunakan oleh tubuh untuk memperkuat massa otot.
• 5 Sayuran dan Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Berlebihan, Bisa Mengganggu Kesehatan
• 5 Fakta Menarik Tentang Cabai yang Tidak Banyak Orang Tahu, Ternyata Bukan Sayuran
• Rahasia Tangkis Sel Kanker dengan 4 Jenis Sayuran & Buah, Termasuk Kenali Gejala Kanker Usus Besar
Selain itu, protein juga berfungsi untuk memperbaiki kerusakan jaringan tubuh dan memproduksi hormon serta enzim.
Protein memang bisa didapatkan dari dua sumber yang berbeda, yaitu sumber hewani dan nabati.
Protein nabati terkandung dalam berbagai jenis sayuran yang sering dikonsumsi sehari-hari.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah jenis sayuran yang menjadi sumber protein nabati.
- Kentang
