Ini 6 Makanan Alternatif Pengganti Nasi untuk Diet yang Lebih Manjur, dari Jagung hingga Oatmeal

TRIBUNSTYLE.COM - Tips dan Trik Kesehatan - Ini 5 makanan alternatif pengganti nasi untuk Anda yang sedang diet agar lebih manjur. Dari jagung hingga oatmeal.

Sedang menjalani diet ketat?

Diet pastinya dianjurkan untuk menjauhi nasi putih.

Nasi putih sendiri banyak mengandung indeks glikemik yang tinggi dan hal ini bisa mempercepat naiknya gula dalam darah.

Indeks glikemik atau glycemic index (GI) adalah ukuran kecepatan makanan diserap menjadi gula darah.

• Ini 7 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan & Dimakan Sehari-hari, untuk Diet & Redakan Asam Lambung

• 7 Resolusi Antimainstrem Untuk Tahun 2020, Biar Tidak Cuma Diet, Menabung, Belajar Skill Baru

Semakin tinggi GI suatu makanan, maka semakin besar dampaknya terhadap kenaikan gula darah.

Gula darah naik berpotensi menimbulkan berbagai masalah termasuk obesitas.

Dilansir dari Kompas.com kadar normal GI sendiri adalah di bawah 70.

Sementara itu, GI pada nasi mencapai 88-89.

Simak bahan makanan di bawah yang bisa dijadikan pengganti nasi untuk variasi agar diet Anda tidak membosankan.

• Pasta

Pasta sendiri memiliki indeks GI 4,1, hampir sama dengan buah pir.

Mengandung tinggi asam folat, rendah lemak, bahkan kandungan glukosanya lebih rendah dari berbagai jenis roti.

• Simak 14 Kegunaan Tak Lazim Pasta Gigi Selain untuk Bersihkan Gigi, Hilangkan Lecet Sepatu & Jerawat

• Kumpulan Variasi Resep Nasi Goreng, Pakai Bayam, Jamur Hingga Jagung dan Cara Cepat Menyajikannya

• Jagung

Jagung sendiri adalah sumber karbohidrat yang kaya antioksidan.

Selain mengandung vitamin B, serat, dan mineral, pigmennya bagus untuk mata dan paru-paru.

Pilihlah jagung organik untuk menghindari kontaminasi pestisida.

• Kentang

Kentang ini dikatakan banyak mengandung pati resisten yang membantu pembakaran lemak dalam tubuh.

Artinya, zatnya lama dicerna dan diserap sehingga memicu tubuh untuk membakar lebih banyak lemak.

Selain itu, kentang mengandung vitamin C, B, zat besi, kalium, kalsium, dan serat.

• 5 Makanan Berbahaya Jika Dimakan Mentah, Kentang hingga Singkong Bahkan Mengandung Racun Ganas

• Bahan Makanan yang Bisa Menggantikan Nasi dan Gula untuk Orang yang Sedang Diet, Madu dan Oatmeal

• Oatmeal

Oatmeal, makanan pokok pengganti nasi yang lezat. Mereka adalah sumber serat yang sangat baik kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan.

Sebagai makanan pengganti nasi, oatmeal memiliki efek kesehatan yang menguntungkan, seperti menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.

• Beras / Nasi Merah

Sebagai makanan pengganti nasi, beras merah memiliki warna yang unik karena kandungan antosianinnya yaitu senyawa yang berfungsi melindungi sel dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.

Beras merah sendiri juga memiliki banyak kandungan antioksidan.

• Ubi

Ubi, terutama yang berwarna kuning atau oranye mengandung banyak vitamin dan serat, sehingga cocok sebagai makanan pengganti nasi.

Selain itu ubi juga kaya magnesium dan mangan yang meningkatkan kesehatan jantung serta tulang.

Belum lagi karotenoid, antioksidan yang ampuh melawan penuaan dan mencegah kanker.

Ubi juga bisa menjadi pengganti nasi atau kentang yang lebih sehat karena cenderung rendah gula. (Tribunstyle/Dhimas Yanuar)

• Manfaat Tak Terduga Air Cucian Beras, Ampuh Meredakan Jerawat Hingga Mengatasi Peradangan Kulit

• 20 Manfaat Buah Plum Menurut Para Ahli Termasuk Ampuh Cegah Kanker, Diet Hingga Awet Muda