5 Fakta Susu UHT yang Banyak Beredar di Supermarket, dari Proses Pembuatan hingga Kandungan Nutrisi

TRIBUNSTYLE.COM - Susu jenis UHT banyak beredar di supermarket, berikut ini adalah fakta terntang susu UHT yang banyak beredar di pasaran.

Susu adalah minuman yang populer dan banyak disukai oleh orang-orang di seluruh dunia.

Selain rasanya yang lezat, susu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Susu dinikmati dengan berbagai cara, mulai dari susu murni hingga menambahkan rasa tertentu.

Bahkan susu yang siap minum juga banyak dijual di supermarket.

• Inilah 5 Ciri-ciri Susu yang Sudah Tidak Layak Konsumsi: Rasa dan Baunya Berubah

• 5 Fakta Tentang Susu Evaporasi yang Tidak Banyak Orang Tahu, Berbeda dengan Susu Kental Manis!

• Stop Minum Susu Jika Temukan 9 Tanda Tak Beres Ini Pada Tubuhmu!

Susu yang dijual di pasaran juga sangat beragam, mulai dari susu bubuk instan hingga susu evaporasi.

Salah satunya adalah susu UHT atau Ultra High Temperature.

Susu ini disebut susu UHT karena proses pengolahannya yang menggunakan panas tinggi dalam waktu yang singkat sebelum dimasukkan kedalam kemasan.

Lalu dengan peroses pengolahan tersebut, apakah susu UHT juga sehat, sama seperti susu murni?

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah fakta tentang susu UHT.

• Proses pengolahan

Susu UHT diolah dengan cara memanaskannya dalam suhu tinggi hingga di atas 138 derajat celcius.

Namun proses pemanasan ini hanya dilakukan dalam waktu singkat, hanya sekitar 4 detik saja.

Meskipun sudah dipanaskan dalam suhu tinggi, susu ini tetap aman untuk dikonsumsi setiap hari.

Pemanasan tersebut bertujuan untuk membunuh bakteri yang ada pada susu sebelum susu dimasukkan kedalam kemasan.

• Bertahan hingga sembilan bulan

Susu UHT setelah dipanaskan akan dimasukkan ke dalam kemasan karton yang steril.