5 Manfaat Minum Jus Seledri, Kurangi Risiko Diabetes dan Kanker
Mengonsumsi seledri dalam bentuk jus ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh, mulai dari menyehatkan mata hingga mencegah diabetes.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Irsan Yamananda
TRIBUNSTYLE.COM - Mengonsumsi seledri dalam bentuk jus ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuh, mulai dari menyehatkan mata hingga mencegah diabetes.
Seledri mengandung serat yang tinggi sehingga bisa membuat kita kenyang lebih lama.
Satu gelas jus seledri ternyata bisa memberi banyak manfaat untuk tubuh kita.
• 5 Makanan yang Bisa Mengatasi Bau Badan Tidak Sedap, dari Daun Seledri hingga Buah Apel
• 4 Sayuran dan Buah yang Dapat Dikonsumsi untuk Tangkis Kanker, Mulai Seledri Hingga Pisang
• Konsumsi Jus Seledri Dapat Mengurangi Jerawat, Begini Penjelasan Ahli Gizi
Jus seledri sangat rendah gula dan kalori, tidak seperti jus buah lainnya, satu gelas jus seledri memiliki kandungan gula dan kalori kurang dari satu wortel ukuran sedang.
Meskipun jus seledri sangat kaya akan serat, tetapi tidak bisa digunakan sebagai pengganti makanan.
Dilansir dari Bright Side, inilah manfaat jus seledri :
- Menyehatkan mata
Seledri mengandung vitamin A yang sangat tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A mampu melindungi mata dari bakteri dan virus yang langsung menempel ke permukaan mata.
Selain itu, vitamin A juga bisa membantu mencegah masalah pengelihatan seperti katarak.
- Mengurangi risiko kanker
Seledri mengandung luteolin yang bisa melemahkan sel kanker dan membuat kanker lebih sensitif dengan pengobatan sehingga bisa disembuhkan dengan efektif.
Seledri telah digunakan dalam berbagai macam pengobatan tradisional Cina sebagai zat anti kanker.
- Menetralkan makanan asam
Seledri kaya akan zat besi, mangnesium dan natrium yang membuat jus seledri memiliki sifat alkali yang kuat.
Sifat alkali dapat menetralkan makanan asam sehingga bisa membantu kita menjaga keseimbangan pH yang sehat dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan asam terlalu banyak bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti kerusakan tulang, batu ginjal dan masalah hati dan jantung.
- Mengatur keseimbangan cairan
Seledri memiliki kandungan kalium dan mineral yang tinggi, kedua zat ini memilliki banyak manfaat untuk tubuh.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/jus-seledri.jpg)