Penyebab Gorengan Jadi Lembek saat Dingin dan Tips Panaskan Kembali Gorengan Lembek agar Renyah

Tips gorengan yang dibuat tidak berubah lembek saat dingin, berikut beberapa hal yang perlu disimak dan dihindari serta cara gorengan renyah kembali.

Penyebab Gorengan Jadi Lembek saat Dingin dan Tips Panaskan Kembali Gorengan Lembek agar Renyah
kabarkuliner
Ilustrasi jenis-jenis gorengan 

TRIBUNSTYLE.COM - Gorengan menjadi menu makanan camilan favorit orang Indonesia, dari makanan penunda lapar hingga sebagai lauk makanan.

Bahkan setiap menu makan disajikan dengan gorengan.

Banyak penjual gorengan yang menjajakan dagangannya di pinggir jalan.

Tahu, tempe, singkong, cireng dan lain-lain dapat menyebabkan kolesterol, tetapi masih banyak peminat untuk mengonsumsi gorengan.

Gorengan lebih terasa enak bila disantap selagi hangat, karena tekstur gorengan yang renyah diluar dan lembut di dalam.

Bila sudah dingin, beberapa jenis gorengan akan lembek dan tidak crispy lagi.

Ceker Ayam Masih Kotor padahal Sudah Dibersihkan, 6 Cara Bersihkan Ceker Ayam dengan Tepat

Simak Tips Mengolah dan Menyiangi Buncis Agar Tampak Hijau Cerah Saat Dimasak!

Penyebab gorengan berubah jadi lembek saat dingin ini bisa dikarenakan sejumlah hal.

Tribunstyle.com merangkum dari berbagai sumber, bila ingin gorengan yang dibuat tidak berubah lembek saat dingin, berikut beberapa hal yang perlu disimak dan dihindari:

1. Menambahkan tepung beras dalam adonan

Gorengan seperti tahu, tempe, dan bakwan perlu dibuat dengan adonan yang menggunakan tambahan tepung beras.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Anggia Desty
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved