Breaking News:

Resep Mudah & Enak Daging Kurban Idul Adha, Gulai Kambing, Iga Kambing Bakar & Sate Bumbu Ketumbar

Berikut resep mudah dan enak olahan daging kurban Idul Adha, ada gulai kambing, iga kambing bakar dan sate sapi bumbu ketumbar.

Sajian sedap/YouTube Raja Masak
Resep Mudah dan Enak Olahan Daging Kurban Idul Adha, Gulai Kambing, Iga Kambing Bakar dan Sate Sapi Bumbu Ketumbar 

Berikut resep mudah dan enak olahan daging kurban Idul Adha, ada gulai kambing, iga kambing bakar dan sate sapi bumbu ketumbar.

TRIBUNSTYLE.COM- Resep mudah dan enak olahan daging kurban Idul Adha, ada gulai kambing, iga kambing bakar dan sate sapi bumbu ketumbar.

Berikut olahan daging sapi dan kambing yang bisa di coba di rumah tanpa ribet.

Lengkap dengan Bahan, bumbu, dan cara pembuatannya.

Resep Sate Maranggi dari Daging Sapi / Daging Kambing Spesial Idul Adha 2019, Enak Gak Pake Ribet!

Idul Adha 2019 - Tips Merebus Buntut Sapi Agar Empuk Tidak Amis & Resep Bumbu Memasak Sop Buntut

Menu Spesial Idul Adha 2019 - Resep Bumbu Rendang Daging Kentang, Empuk, Enak, Mudah Dipraktekkan!

TribunStyle rangkum dari Sajian Sedap berikut resep masakan gulai kambing, iga kambing bakar dan sate sapi bumbu ketumbar.

Resep steak lidah dan iga penyet spesial idul adha 2019, praktis dibuat di rumah dan dijamin enak.
Resep steak lidah dan iga penyet spesial idul adha 2019, praktis dibuat di rumah dan dijamin enak. (cookpad.com)

1. Resep Gulai Kambing

Gulai Kambing
Gulai Kambing (YouTube Raja Masak)

Durasi menit

Porsi: 6 porsi

Bahan :

  • 300 gram daging kambing, potong kotak
  • 100 gram ati kambing, potong kotak, rebus
  • 100 gram paru, potong kotak, rebus
  • 100 gram limpa, potong kotak, rebus
  • 100 gram usus kambing, potong-potong, rebus
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 2 buah kapulaga
  • 2 buah asam kandis
  • 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk, diiris
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 12 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 1 sendok teh ketumbar, sangrai
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
  • 1/8 sendok teh jintan
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 3 butir kemiri, sangrai
Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Yuliana Kusuma Dewi
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved