4 Olahan Menu Masakan Berbahan Dasar Daging Babat, Simak Cara Membuatnya, Mudah Banget

Hari Raya Idul Adha tinggal 2 hari lagi, mempersiapkan menu olahan masakan tentunya diperlukan.

Terlebih lagi untuk olahan berbahan dasar satu ini, yaitu daging babat yang memiliki rasa dan tekstur yang khas.

TRIBUNSTYLE.COM - Babat menjadi salah satu jeroan yang memiliki banyak penggemar dan berbagi macam olahan masakan.

Mengingat bahwa babat memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera, ditambah bila babat diolah dengan sangat baik, akan membuat teksturnya empuk dan bumbu masakan meresap ke dalam.

Berikut, beberapa inspirasi resep olahan masakan dari jeroan babat yang telah dirangkum Tribunstyle.com:

• Idul Adha Sebentar Lagi, Simak Tips Bersihkan Daging Babat Agar Tidak Hitam

• Menjelang Hari Raya Idul Adha, Ini Tips Membuat Daging Kurban Empuk dengan Teflon

1. Nasi Goreng Babat

Nasi goreng dengan irisan babat tentu akan membuat selera makan semakin meningkat.

Ditambah bumbu yang melimpah, nasi goreng akan lebih kaya rasa. 

Nasi goreng dengan potongan daging babat akan membuat hidangan lebih spesial. 

Simak bahan dan cara pembuatan nasi goreng babat:

Bahan yang diperlukan:

800 gram nasi putih

250 gram babat, rebus, iris sesuai selera

1 sdm kecap manis

¾ sdt garam