Lebaran 2019
Kumpulan Resep Masakan yang Cocok Menemani Ketupat saat Lebaran, Keluarga Pasti Suka!
Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut TribunStyle.com menyajikan berbagai resep makanan yang cocok menemani ketupat saat Lebaran nanti.
Penulis: galuh palupi
Editor: Amirul Muttaqin
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Ketupat Sayur:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
3. Sajikan bersama ketupat dan semur tahu dan telur. Taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.
(TribunStyle.com/Galuh Palupi)