Aneka Resep Es Cincau untuk Buka Puasa, Menyegarkan dan Mudah Dibuat, Bisa untuk Dijual

TRIBUNSTYLE.COM - Berbuka puasa dengan berbagai jenis es pasti terasa sangat menyegarkan dan nikmat.

Salah satu bahan makanan yang nikmat untuk dijadikan berbagai olahan es untuk buka puasa adalah cincau.

Selain enak jika dinikmati untuk takjil berbuka puasa bersama keluarga, berbagai resep es cincau ini juga bisa menjadi lahan bisnis kecil-kecilan lho.

Yuk coba buat aneka resep es cincau yang menyegarkan ini!

• Murah Meriah! Coba Aneka Resep Terbaru 2019 Olahan Tempe untuk Menu Buka Puasa dan Sahur Berikut Ini

• Resep Aneka Es Cendol Kekinian Untuk Menu Berbuka Puasa dari Es Kepal Cendol Hingga Cendol BLACKPINK

1. Es Cincau Kelapa Muda

Bahan-bahan:

• 1 biji kelapa muda (tiriskan daging kelapanya)
• Cincau hitam, potong kecil-kecil
• Agar-agar warna secukupnya, potong-potong
• 5 biji nangka, buang bijinya, potong2
• 2 sendok sayur, nata de coco
• 1 sdm biji selasih, rendam sampai mekar, tiriskan
• Sirup cocopandan secukupnya
• Es batu secukupnya

Bahan kuah santan:

• 500 ml santan dari 1/2 kelapa ukuran kecil, pergunakan air kelapa muda untuk memeras
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdm gula pasir
• Sedikit sejumput garam

Cara membuat:

1. Kuah: rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam, sambil diaduk dengan api kecil, sampai mendidih. Dinginkan
2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, agar-agar, potongan nangka, nata de coco, biji selasih, es batu lalu siram kuah santan yang sudah dingin dan sirup cocopandan sesuai selera
3. Sajikan

(sumber: instagram @angela_hapsari)

2. Cincau Lemon Squash With Nata de Coco

Bahan-bahan:

• kotak Cincau hitam
• 2 buah Lemon
• 4 sendok makan Nata decoco atau lebih sesuai selera
• es batu secukupnya 
• air matang 500 ml
• Simple syrup (cara membuat: 3 sampai 4 sendok makan gula pasir dilarutkan dengan 100ml air panas) 

Cara membuat:

1. Parut Cincau dengan parutan keju, sisihkan
2. Peras Lemon lalu campur dengan simple syrup dan air, aduk rata
3. Dalam mangkuk tuang es batu, air campuran Lemon, cincau dan nata de coco, beri potongan lemon sesuai selera
4. Sajikan

(sumber: instagram @novita._.sari)

• Resep Aneka Makanan Khas Lebaran Terbaru 2019, Mulai dari Opor Ayam hingga Semur Daging

• Resep Aneka Takjil Buka Puasa Terbaru 2019, Nikmatnya Aneka Kolak dan Bubur yang Mudah Dibuat

3. Es Cincau Nangka

Bahan-bahan:

• cincau hijau
• nangka
• biji selasih
• susu kental manis
• nata de coco beserta airnya