Tips & Tricks

Saran Para Chef saat Memesan Makanan Ini, Agar Dapat yang Berkualitas Tinggi dengan Harga Sama

Inilah saran yang diberikan para chef saat kalian akan memesan makanan ini agar mendapatkan kualitas terbaik dengan harga yang sama.

Saran Para Chef saat Memesan Makanan Ini, Agar Dapat yang Berkualitas Tinggi dengan Harga Sama
BRIGHTSIDE
Sushi dan steak 

Chef Hank Scrampton menyarankan kalian harus menghindari sushi yang dibuat dengan spesies ikan salmon air tawar.

Alasannya adalah bahwa hidangan tersebut menghadirkan lingkungan perkembangbiakan yang baik bagi parasit.

Tetapi tidak perlu panik berlebihan, proses pembekukan ikan secara efektif membunuh mikroorganisme berbahaya.

"Hampir semua ikan untuk sushi dan roti gulung mengalami proses ini, dan itu sangat bagus," kata sang koki.

Namun, jika kalian ragu, sebaiknya tanyakan pada pelayan salmon jenis apa yang digunakan untuk menyiapkan hidangan: segar atau beku?

3. Roti

Ilustrasi.
Ilustrasi. (RDelicious Kitchen)

Saat makan di restoran, pilihlah roti yang belum dipotong.

Karena irisan roti yang tidak dimakan biasanya tetap 'berkeliaran' dari satu meja ke meja lain.

Dan hal itu diakui setidaknya 3 koki di Amerika pada Food Network Magazine.

4. Tiram

brightside.me
brightside.me ()

Kalian tidak boleh memesan tiram di restoran yang tidak berspesialisasi dalam makanan laut.

Tiram basi dapat dengan mudah menyebabkan keracunan.

Karenanya, kalian sebaiknya memastikan bahwa restoran mendapatkannya dari pemasok terpercaya dalam kondisi segar.

(Tribunstyle.com/Sinta Manila)

Yuk subscribe YouTube TribunStyle.com

Ikuti kami di
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Amirul Muttaqin
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved