Idul Adha 2018
Cara Sehat Makan Daging Kambing Kurban Agar Jauh dari Penyakit Kolesterol
Berikut ini ada beberapa cara aman dan tetap sehat saat memilih menu daging kambing seprti dilansir Tribunstyle.com dari Halo Sehat.
Penulis: Verlandy Donny Fermansah
Editor: Dimas Setiawan Hutomo
Sebab kolesterol yang terkandung dalam daging dapat dikurangi.
Jika dimasak dengan olahan sate maka kolesterol, dan lemak jahat akan naik.
Apalagi dalam pemasakan sate, sifat karsinogenik dari PHA dan HCA juga sangat beresiko kanker.
3. Tambahan Jeruk
Mengkonsumsi jus jeruk setelah memakan daging kambing berguna sebagai penetral lemak di dalam tubuh.
Jeruk juga berguna sebagai pembersih kerongkongan dari sisa lemak yang biasanya menempel di mulut.
Kemudian disarankan menghindari minuman yang mengandung kafein seperti teh dan kopi.
4. Kurangi yang Manis-manis
Makanan manis merupakan makanan yang mengandung kalori.
Jika tetap mengkonsumsi daging kambing bersama makanan manis sama artinya menimbun lemak dan kalori.
Hasil dari timbunan kalori tersebut yang meningkatkan resiko obesitas.
Dan resiko terburuk dari obesitas adalah penyakit kardiovaskular.
5. Sayur

Manfaat sayur sangat baik untuk penyeimbang resiko lemak.
Sayur mampu bekerja menetralisir atau menghilangkan bau mulut setelah mengkonsumsi daging kambing.