Resep Bistik Tempe Saus Lada Hitam - Bekal Sederhana Rasa Mewah Untuk Si Buah Hati

TRIBUNSTYLE.COM - Menjadi seorang ibu merupakan pekerjaan yang tidak mudah bagi setiap wanita.

Baik itu wanita karir maupun ibu rumah tangga, semua ibu pasti pernah mengalami momen bingung saat akan menyiapakan sarapan di pagi hari.

Belum lagi dengan bekal yang juga harus disiapkan untuk buah hati.

Apalagi anak-anak sering kali kehilangan seleran makan mereka karena merasa bosan dengan menu itu-itu saja yang dihidangkan.

Jangan khawatir, Bunda, TribunStyle.com punya solusinya.

• Resep Popcorn Karamel - Camilan Terbaik Saat Nonton Film Horor di Rumah

Bikin saja bistik berbahan dasar tempe.

Walaupun harganya murah, kandungan protein dalam tempe sangat tinggi lho, bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

Agar terasa lebih lezat, Bunda dapat meyiram bistik tempe ini menggunakan saus lada hitam.

Berbahan sederhana namun rasanya sangat mewah.

Tertarik untuk mencobanya? Simak resepnya berikut!

Bahan Bistik:

- 1 tempe balok ukuran sedang, dikukus kemudian di tumbuk halus
- 200 gram kornet ayam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 1 butir telur
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan tepung roti

Bahan saus lada hitam:

- 1 sendok teh lada hitam, ditumbuk kasar
- 1 sendok makan saori saus tiram
- 1 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 blok kaldu bubuk
- 150 ml air
- 5 sendok makan tepung maizena yang di larutkan dengan air