Ladies Wajib Baca! 5 Kesalahan Menyimpan Bumbu Dapur Ini Bisa Buat Aromanya Enggak Harum Lagi

Sangrai lalu simpan.

Cara ini agar bumbu bisa kering secara sempurna dan tidak lembap jika disimpan.

3. Wadah Terbuka

Bumbu dapur seperti kemiri, ketumbar, merica, cengkeh, pekak, sebaiknya disimpan di dalam wadah yang kering dan tertutup rapat.

Agar tidak bingung saat menggunakannya, beri nama di masing-masing wadah.

Sebaiknya wadah yang digunakan terbuat dari kaca.

Karena wadah plastik akan mengubah aroma bumbu.

4. Tidak Disimpan di Kulkas

Nah, bumbu dapur yang sudah digiling seperti bawang atau cabai giling, bisa kita di dalam kulkas agar tetap segar.

Simpan di wadah kaca yang tertutup rapat.

Masukkan ke dalam kulkas.

5. Tempat Lembap

Jangan menyimpan kunyit, lengkuas, atau bahan rempah lainnya di tempat yang lembap.

Jamur yang hinggap di bahan tersebut akan berkembang biak dan mempercepat proses pembusukan.

Simpanlah di tempat yang kering dan memiliki siklus udara yang baik.

Nah, sudah benar belum menyimpan bumbu-bumbu dapur ladies?
(TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)