Resep Makanan
Resep Ayam Crispy Saus Lemon - Referensi Menu Makanan Bercita Rasa Tinggi!
Tenang saja, bunda masih bisa menyajikannya dengan crispy namun tambahkan saus ini.
Penulis: Sinta Darmastri
Editor: Delta Lidina Putri
- 60 ml Air
Cara memasak :
Langkah 1
Buat adonan basah: masukkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy, dan air, aduk rata.
Langkah 2
Buat adonan kering : Masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam wadah lainnya.
Langkah 3
Gulingkan ayam ke dalam adonan kering, ketuk-ketuk.
Celupkan ayam ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan sebentar.
Lalu gulingkan kembali ke adonan kering, remas-remas dan ketukkan.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng selama 15 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat.
Langkah 5
Buat saus : Masukkan perasan jeruk nipis, madu, lada hitam, garam, dan tepung maizena, masak hingga mendidih dan mengental, angkat, sajikan bersama ayam.
Selamat mencobanya bunda. (TribunStyle.com/Sinta Darmastri)