Menu Sahur Praktis - Resep Gulai Cumi, Sajian Sedap Nan Nikmat Makanan Khas Padang

2. Siram menggunakan air mendidih yang sudah dicampur dengan menggunakan garam.

Lalu rendam di dalam air tersebut kurang lebih selama 15 menit.

3. Haluskan bahan-bahan bumbu yang sebelumnya sudah di siapkan dengan blender atau ulekan.

4. Siapkan wajan lalu panaskan minyak di wajan.

Lanjutkan dengan menumis bumbu halus, serai, daun kunyit setelah minyak panas sampai tercium aroma harum masakan.

5. Ambil santan kemudian tuang perlahan santan tersebut di dalam tumisan bumbu.

Lalu masak hingga mendidih sembari terus diaduk.

6. Setelah beberapa saat kemudian masukkan cumi serta tomat dalam wajan.

7. Teruskan masak cumi hingga matang dan daging empuk serta bumbu meresap.

8. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan cumi-cumi tersebut di atas piring saji.

Masakan gulai cumi siap dihidangkan untuk makan sahur bersama keluarga.

Sangat mantap dan lezat kan? (TribunStyle/Ika Bramasti)