Ramadan 2017
Menu Sahur Praktis - Resep Gulai Cumi, Sajian Sedap Nan Nikmat Makanan Khas Padang
Kenikmatan dari bumbu rempah dalam kuah gulai ini memberikan aroma yang khas.
Penulis: Ika Putri Bramasti
Editor: Diah Ana Pratiwi
-1 Lembar daun kunyit
-1 Sdm air perasan jeruk nipis
-Gula pasir secukupnya
Bumbu halus:
-3 Siung bawang putih
-6 Butir bawang merah
-4 Buah cabai merah
-½ Ruas jahe
-½ Ruas kunyit
-1 Sdt ketumbar
-4 Butir kemiri
-Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Ambil cumi yang sudah di persiapkan kemudian bersihkan cumi tersebut dengan cara membuang kulit ari serta bagian kantung tintanya.
Kemudian cuci dengan bersih.