Teh Kombucha, Minuman Ini Lagi Hits di Amerika! tapi Kenali Dulu Sebelum Mencobanya, Guys!
Teh ini memiliki rasa sedikit manis, sedikit asam, dan memberikan naunsa layaknya alkohol.
Penulis: Triroessita Intan Pertiwi
Editor: Delta Lidina Putri
Akan tetapi masih banyak penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuat hasil yang komperhensif.
Nah, kalau kamu ingin mencobanya sendiri di rumah, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan.
Karena kombucha merupakan produk fermentasi, maka kamu harus benar-benar menjaganya, menjauhkannya dari bakteri.
Untuk menghindari resiko keracunan, alangkah baiknya kalau kamu tidak menggunkan wadah yang terbuat dari bahan keramik dan kristal.
Mengapa?
Karena dua bahan tersebut bisa menyebabkan munculnya interaksi bakteri yang menyebabkan keracunan.
Di sisi lain, kamu juga perlu memmperhatikan jumlah teh yang ingin kamu gunakan.
Untuk sekali seduh, alangkah lebih baiknya jika kamu meminumnya tidak lebih dari 113 mg teh.
Sebelum kamu mencoba membuatnya sendiri, alangkah lebih baik kamu memastikan bahwa pencernaanmu cukup baik untuk mengolahnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/teh-kombucha_20170329_165818.jpg)