Resep Ayam Geprek - Makanan Hits Dikalangan Anak Muda, Bikin Sendiri Dirumah dengan Cita Rasa Nikmat

TRIBUNSTYLE.COM - Kalau kalian ngaku masih anak muda, pasti tahu dengan menu makanan yang sedang hits saat ini dong ya.

Tidak hanya makanan yang siap saji saja, namun untuk makanan yang cukup simpel pun juga menjadi daya tarik anak muda masa kini.

Misalkan makanan yang simpel itu, ayam geprek, kalian semua pasti mengatahuinya dan bahkan menjadi favorit kalian.

Ayam geprek memang cukup mudah, hanya dengan ayam krispi saja lalu digepuk dengan sambel mentah sesuai selera.

• Bikin Baper! Duet Maut Ari Lasso dan Ghea Nyanyi Lagu Kangen Guncangkan Panggung Indonesian Idol

Nah, kalian kini pun bisa membuatnya sendiri dirumah dengan cita rasa yang lebih nikmat.

Mau bikin sendiri?

Ikuti nih dari Dapur Umami, yang akan kasih tips mudah bikin ayam geprek yang nikmat dan renyah.

Bahan-bahan :

- 3 bh Paha ayam

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu

- 4 bh Cabai merah besar

- 5 bh Cabai rawit hijau

- 1 bh Tomat ukuran sedang

- 2 siung Bawang putih

- 3 siung Bawang merah

- 1 sdt Terasi matang (optional)

- Minyak untuk menggoreng

• Sering Ditutupi, Akhirnya Terbongkar Sosok Pacar Baru Nikita Mirzani, Asli Tajir Melintir

Cara memasak :

Langkah 1

Buat adonan kering: Masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan larutkan dengan air es.

Langkah 2

Masukkan paha ayam ke dalam adonan basah.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam adonan kering, remas-remas dan ketukkan.

Langkah 4

Goreng ayam menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang dan bewarna kuning keemasan, tiriskan dan geprek. Sisihkan.

Langkah 5

Membuat sambal : Iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih serta tomat. Tumis semuanya hingga harum , angkat dan haluskan bersama terasi dan sedikit gula dan garam.

Langkah 6

Ambil ayam goreng tepung yang sudah digeprek, sajikan dengan sambal di atasnya.

Cukup mudah dan dijamin bergizi untuk tubuh dan kenyang.

(TribunStyle.com/Sinta Darmastri)