Pecinta Pedas Merapat! Cobain 5 Kuliner Khas Lombok Ini, Ada Ayam Taliwang hingga Sate Rembiga

Beberuk terong merupakan salah satu masakan khas Lombok yang berbahan dasar sayuran.

Masakan ini terdiri dari potongan terong ungu mentah yang dicampur dengan sambal tomat pedas dan jeruk limau.

Masakan ini memiliki rasa yang segar dan sedikit asam, sehingga cocok dijadikan lauk pendamping untuk hidangan berat seperti ayam taliwang atau sate rembiga.

5. Nasi Balap Puyung

Nasi Balap Puyung adalah sajian khas yang terdiri dari nasi putih, ayam suwir pedas, kacang kedelai goreng, dan serundeng.

Masakan ini memiliki ciri khas yang ada pada rasa pedas ayam suwirnya yang menggugah selera.

Masakan ini biasa dijual di berbagai warung makan di Lombok dan cocok dinikmati kapan pun, baik pagi, siang, maupun malam. (MG Kartika Larasati)

(TribunStyle.com/TribunJogja.com)