Setelah matang kacangnya, baru dihaluskan atau diblender sesuai selera.
Setelah itu baru panaskan di wajan tidak usah ditambah bawang, panaskan saja dengan daun jeruk dan jeruk limau untuk campuran sedikit dan tambahan kecap.
Kalau mau pedas tinggal tambah cabai. Lainnya, untuk pendamping saat menyajikan sate bisa tambah irisan tomat dan kol. Bawang merah mentah juga boleh ditambahkan untuk dijadikan acar," imbuhnya.
(TribunJateng.com/Idayatul Rohmah).
Artikel ini diolah dari TribunJateng.com