Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Masakan pindang kini tak hanya dibuat dari ikan saja.
Kamu bisa membuatnya dari bahan udang, cumi, telur dan tongkol.
Selain lezat, bumbu pindang ini juga sangat praktis.
Tertarik membuatnya? berikut resep memasak pindang berbagai kreasi.
1. Pindang ikan tongkol
Baca juga: 3 Resep Memasak Sayur Buncis Jadi Hidangan Spesial, Masak Asem-asem, Tumis dan Kare
Baca juga: 4 Resep Masakan Serba Bumbu Kuning, Ayam, Ikan dan Buncis, Cocok Untuk Menu Makan Sehari-hari
Bahan yang digunakan:
- 8 ekor ikan pindang tongkol
- 2 buah tomat merah ukuran sedang, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula merah sisir
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Gula pasir secukupnya