TRIBUNSTYLE.COM - Benarkah rajin makan kimchi bisa bikin panjang umur dan awet muda? Sering dimakan orang Korea, intip kandungan dalam kimchi.

Pernah dengar makanan Kimchi?

Apakah manfaatnya bagi kecantikan?

Bagi Moms penggemar drama Korea, tentunya tidak asing dengan makanan khas Korea yaitu Kimchi.

Hampir di setiap drama Korea menampilkan para pemerannya makan menggunakan kimchi.

Kimchi merupakan salah satu makanan yang diawetkan secara alami melalui proses fermentasi.

Biasanya, kimchi terdiri dari sawi putih atau lobak dengan bumbu gula, garam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai.

Tahukah Moms bahwa kimchi memiliki banyak manfaat kesehatan.

Baca juga: 5 Makanan yang Bisa Membantu Meredakan Stres, dari Telur hingga Kuliner Populer Korea, Kimchi

Baca juga: Mimpi Ingin Miliki Wajah Glowing Bak Artis Korea? Coba Rawat Kulit dengan Bahan Alami Ini

Bahkan, kimchi jadi salah satu kunci orang Korea supaya awet muda.

Melansir Healthline, kimchi bisa mencegah penuaan dengan melawan peradangan.

Kimchi mengandung probiotik dan senyawa aktif bisa membantu melawan peradangan.

Sebuah penelitian meneliti keterkaitan antara kimchi dan peradangan.

Penelitian ini mengamati tikus dengan cara memberikan ekstrak kimchi sebanyak 91 mg setiap hari selama 2 minggu.

Hasilnya terungkap bahwa kimchi terbukti bisa meningkatkan pembuluh darah dan menekan enzim yang terkait dengan peradangan.

Kimchi juga mengandung HDMPPA yang menampilkan anti-inflamasi bisa menghalangi dan menekan pelepasan senyawa inflamasi.