Cara membuat:

1. Cuci bersih jambu lalu potong-potong dan sisihkan.

2. Buat kuahnya: rebus gula bersama air hingga larut dan masukkan garam aduk rata matikan api.

3. Masukkan cabe, aduk rata dan dinginkan.

3. Dalam wadah masukkan jambu lalu siram bahan kuah, beri perasan jeruk dan aduk rata.

4. Simpan dalam kulkas kurang lebih 3 jam.

5. Sajikan dengan taburan kacang goreng.

2. Asinan mangga

Bahan-bahan:

-Mangga muda

-Gula pasir

-Garam

-Cuka

-Cabe rawit

-Cabe merah besar