-1 Sdm tepung beras
-Garam
-Gula
-Kaldu jamur
Bumbu halus:
-5 Butir bawang merah
-3 Siung bawang putih
-1 Buah cabe merah
-2 Cabe merah keriting
Cara membuat:
1. Ulek kasar jagung yang sudah diserut.
2. Campur ulekan jagung dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata.
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat dan tiriskan.
Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
3. Perkedel telur puyuh