2 butir kapulaga
2 1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan madu
2 sachet teh
Cara Membuat Wedang Teh Jahe Berempah:
1. Campur air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan jahe. Masak sambildiaduk di atas api kecil hingga harum. Saring.
2. Masak kembali. Tambahkan gula pasir dan madu. Aduk hingga larut.
3. Celupkan teh. Aduk hingga berubah warna. Angkat. Sajikan hangat.
2. Wedang Jahe Secang Susu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
1.250 ml air
15 gram secang
3 batang serai, memarkan