Bahan:

1 buah labu siam potong kotak

200 gram kacang panjang potong 3 cm

8 butir bawang merah iris tipis

6 cm temukunci

1 lembar daun salam

1.500 ml air

3 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

1 tangkai daun seledri, potong-potong

Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang:

1. Rebus air, temukunci, dan daun salam sampai mendidih. Masukkan
bawang merah. Biarkan sampai harum.

2. Tambahkan labu siam, kacang panjang, garam, dan gula. Aduk sampai matang.

3. Masukkan daun seledri. Aduk rata. Angkat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep kacang panjang lainnya di sini...