6. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan berlubang-lubang. Kecilkan api. Taburi adonan toping. Tutup cetakan dan biarkan adonan matang. Sajikan hangat.

2. Serabi durian

Bahan Serabi:

-200 gram tepung terigu protien sedang

-1/2 sendok teh garam

-1 butir telur kocok lepas

-450 ml santan dari 1/2 butir kelapa rebus ukur 350 ml

-1 sendok teh baking powder

Bahan Kinca Durian:

-200 gram daging durian

-500 ml santan dari 1 butir kelapa

-100 gram gula jawa, sisir halus

-1 lembar daun pandan

-1/4 sendok teh garam

Pelengkap: