-2 Buah kentang, potong kotak
-1 Buah paprika, potong kotak
-1 Buah bawang bombay, iris tipis
-4 Siung bawang merah
-3 Siung bawang putih
-2 Sdm saus tiram
-1 Sdm lada hitam
-1 Sdm saus tomat
-1 Sdm saus sambal
-Garam
-Gula
-Penyedap
-Sedikit air
Cara membuat:
1. Goreng sosis dan kentang, sisihkan.
2. Tumis bawang, setelah harum masukkan paprika, disusul saus tiram, lada hitam, saus sambal, saus tomat, gula garan, penyedap juga sedikit air.
3. Masukkan sosis dan kentang, tunggu hingga bumbu meresap, sajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
Baca artikel terkait resep lada hitam lainnya di sini...