2 butir telur kocok lepas

75 ml susu cair

Bahan Isi:

100 gram makaroni long, rebus

100 gram baby buncis

100 gram wortel potong panjang

Bahan Olesan(aduk rata):

50 gram margarin lelehkan

1 sendok makan kecap inggris

1 sendok makan saus barbeque

Bahan Saus:

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 sendok makan tepung terigu protein sedang

500 ml kaldu sapi

3 sendok makan saus barbeque

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Rolade Gulung Makaroni:

1. Campur daging giling, daging burger, smoked beef, kecap Inggris, saus tomat, bawang bombay, garam, merica, gula, tepung roti, telur, dan susu cair. Aduk rata.

2. Pipihkan plastik. Tata macaroni, wortel, dan buncis.Gulung. padatkan. Ikat.

3. Makaroni Kukus Daging Burger

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

75 gram makaroni, rebus

1 buah bawang bombay, cincang halus

50 gram kacang polong

5 lembar daging burger, potong kotak

75 gram wortel, potong kotak 1/2 cm, rebus

550 ml susu cair

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh pala bubuk

6 butir telur

100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Makaroni Kukus Daging Burger:

1. Aduk makaroni, bawang bombay, kacang polong, daging burger, dan wortel.

2. Tambahkan garam, merica, pala, telur, setengah bagian keju parut, dan susu. Aduk rata.

3. Tuang ke pinggan tahan panas kotak 21x21x5cm yang dioles margarin. Tabur keju cheddar.

4. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Potong-potong. Sajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep Makaroni lainnya di sini...